《吃水不忘挖井人》是一篇记叙文，作品讲述了毛主席在江西领导革命的时候，在沙洲坝时带领人们深挖水井的故事，表达对先人的感谢与敬佩。
吃水不忘挖井人课文原文
瑞金城外有个村子叫沙洲坝。毛主席在江西领导革命的时候，在那儿住过。
一天，毛主席看见一个老乡挑着浑浊的水往家里走，就问：“老乡，这水挑来做什么用呀?”老乡回答说：“吃呀!”毛主席疑惑地问：“水这么脏，能吃吗?”老乡苦笑着说：“没法子，再脏的水也得吃呀!”毛主席又问：“是从哪里挑的?”老乡回答：“从塘里挑的。”毛主席请老乡带他去看看。走了一阵，只见一个不大的水塘，杂草丛生，池水污浊。全村人洗衣、洗菜、吃水全在这里。毛主席关切地问：“能不能到别处挑水吃?”老乡摇摇头，说：“我们沙洲坝就是缺水呀!挑担水要走好几里路。”毛主席皱了皱眉头，若有所思地走了。
第二天，毛主席找来村里人一起商量挖水井的事。大家一起勘察水源，选择井位。当井位确定后，毛主席挽起衣袖，卷起裤腿，带头挖了起来。于是，大伙挖的挖，铲的铲，干得热火朝天。
在挖井的日子里，毛主席和临时中央政府的其他领导人，一有空就到工地参加劳动。经过十几天的奋战，水井挖成了，沙洲坝的人民终于喝上了清澈甘甜的井水。群众激动地说：“我们从来没有喝过这么甜的水，毛主席真是我们的大恩人哪!”
解放以后，沙洲坝人民在井旁立了一块石碑，上面刻着：“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席!”
吃水不忘挖井人段落解析
这是一篇记叙文，记叙了革命领袖毛主席在江西领导革命时，带领战士和乡亲们挖井，解决了名叫沙洲坝的村子的吃水困难问题。乡亲们感激毛主席，解放以后在井边立碑纪念，饮水思源。通过这篇课文的学习，使学生懂得幸福生活来之不易，要学会感恩，懂得珍惜。
本文共有3个自然段，第1段交代了事情发生的时间、地点。第2段写为了解决村民的吃水问题，毛主席带领战士和乡亲们挖了一口井。第3段写乡亲们饮水思源，立碑纪念。