《藕与莼菜》就现代作家叶圣陶于1923年创作的一篇散文。此文借物抒情，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
《藕与莼菜》主要内容
在此文中，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，写了对故乡“藕与莼菜”的怀念，但是这里怀念的，不仅是莹白的玉节，清甘甜美的口感，而是随之而至的故乡的情味、故乡的声色。
纵观全文，作者直抒胸臆的文字很少，只是顺着他的思路，听他把一些藕和莼菜的琐事娓娓道来，细细品味，那平实的一字一句才是作者真情的流露，使整篇文章韵味隽永，令人回味无穷。
叶圣陶简介
叶圣陶（1894—1988），中国现代著名作家、教育家和编辑出版家。江苏省苏州人。原 名叶绍钧，圣陶是他的字。叶圣陶幼年进私塾，后进小学和中学。1911 年中学毕业后，走 上小学教员的岗位。10 年乡镇小学教员的生活，使他广泛地接触了社会底层的知识分子、 小市民和劳动人民，为后来的文学创作积累了生活素材。1919 年叶圣陶开始白话文学创作， 在《新潮》《小说月报》《晨报副刊》等刊物上，发表小说、新诗、散文、剧本和文学评论。
同年，加入北京大学学生组织的“新潮社”。1921 年，他与周作人、沈雁冰、郑振铎等12 人发起组成“文学研究会”，在文学“为人生”的旗帜下，从事现实主义的文学创作。从1922 年起叶圣陶简介，先后出版《隔膜》《火灾》《线下》《城中》《未厌集》《四三集》等多部短篇小说集。 他的早期小说擅长描写下层知识分子和小市民的灰色生活；1925 年后的小说创作，较为深 刻地反映了第一次国内革命战争时期的社会现实，创作思想倾向有所变化。
1928 年创作的长篇小说《倪焕之》是他的代表作。 叶圣陶创作的散文集有《剑鞘》（与俞平伯合著）、《脚步集》《未厌居习作》《西川集》 和解放后出版的《小记十篇》等。