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庄子越俎代庖的故事是想说明什么？表达作者的礼教观点。即尊贵身份的人不应该做不符合自己身份的事，哪怕这事没人干，也不能。
至于“比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事，也指多管闲事。”这种意思，则是后世的引申意义了。
“越俎代庖”是什么意思？越:跨过;俎:古代祭祀时摆祭品的礼器;庖:厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己的职责，越权办事或包办代替。
原意指人各有专职,庖人虽不尽职,主祭者也不越过?俎去替他办席。比喻超越自己的职分而代人做事。
越俎代庖是什么意思？越俎代庖意思是主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。出自《庄子?逍遥游》。
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