松竹梅被正式称之为岁寒三友，百度说是出自明无名氏《渔樵闲话》第四折：“到深秋之后，百花皆谢，惟有松、竹、梅花，岁寒三友。”但很多“苏迷”（苏轼的拥趸）则觉得应该是出自苏东坡被贬黄州时与州长的谈话：“风泉两部乐，松竹三益友。”
其实不论出自哪里，以物言志从有文化记载开始就是文人墨客非常喜欢的方式，早在秦汉以前，松树就已经是宫殿庙堂的常客了，《史记》有云：“松为百木之长，而守门闾。”而竹作为松的好友也是从很久以前就被当时的文青联系到一起了，《诗经》：“如竹苞矣，如松茂矣。”魏晋时期的嵇康、阮籍等七人同竹交相辉映，又使竹林有了更大的影响。梅花则是由宋林和靖“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”及陆放翁“无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。”之后，名声大噪。
之所以松竹梅能够最后成为岁寒三友，首先是源于它们自身的努力，也就是说它们共有的抗严寒能力。其次就是它们结拜的时代，因为最早类似的说法在宋朝，而宋的疆域是比较靠南的，如果是在东北那嘎达竹梅恐怕就无缘入选了。
一般来说，松象征着长青不老，竹显示的是君子之道，梅寓意着冰清玉洁。
岁寒三友 ：汉族传统寓意图案。指松、竹、梅经冬不凋，因此有“岁寒三友”之称。松竹梅傲骨迎风，挺霜而立，精神可嘉！象征常青不老的松、象征君子之道的竹、象征冰清玉洁的梅三种植物组成，因其寒冬腊月仍能常青。 成语典故 宋?林景熙《王云梅舍记》：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松修篁为岁寒友。” 松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。松、竹、梅是取松丑而文，竹瘦而寿，梅寒丽秀，是三益友之意。在旧社会结婚时，多在大门左右贴上“缘竹生笋，梅结红实”的对联，这是因“笋”与子孙的“孙”字同音、同声。将松竹梅围成团状；分作三个团状，以简洁的线条代表松、竹、梅，构成图案：以松、竹、梅组成的洞门。
岁寒三友是什么意思？指松、竹、梅三种植物。
因这三种植物在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名，是我国传统文化中高尚人格的象征，也借以比喻忠贞的友谊。
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