上海海洋大学王牌专业有水产养殖学、生物科学、海洋渔业科学与技术、海洋技术、食品科学与工程、空间信息与数字技术、水族科学与技术、海洋科学等，以下是具体名单，供大家参考。
上海海洋大学专业一览表| 学院 | 本科专业名称（英文） |
| 生命学院 | 生物科学（Biological Science） |
| 生命学院 | 水产养殖学（Aquaculture） |
| 生命学院 | 生物技术（Biotechnology） |
| 生命学院 | 水族科学与技术【Aquarium Science andTechnology】 |
| 生命学院 | 生物科学（海洋生物）（Biological Science【Marine Biology】 |
| 生命学院 | 水生动物医学【Aquatic Animal Medicine】 |
| 海洋学院 | 海洋渔业科学与技术（Marine FisheryScience and Technology） |
| 海洋学院 | 海洋技术【Marine Technology】 |
| 海洋学院 | 海洋科学（Marine Science】 |
| 海洋学院 | 海洋资源与环境【Marine Resources andEnvironment |
| 食品学院 | 食品科学与工程（Food Science andEngineering） |
| 食品学院 | 能源与动力工程（Energy and Power Engineering】 |
| 食品学院 | 建筑环境与能源应用工程（Building Environmentand Energy Engineering】 |
| 食品学院 | 食品质量与安全（Food Quality and Safety） |
| 食品学院 | 包装工程（Packaging Engineering） |
| 食品学院 | 生物制药（Biopharmaceuticals） |
| 生态学院 | 环境工程（Environmental Engineering） |
| 生态学院 | 环境科学（Environmental Science） |
| 生态学院 | 生态学 |
| 经管学院 | 农林经济管理（Economics and Management of Agriculture and Forestry） |
| 经管学院 | 会计学（Accounting） |
| 经管学院 | 金融学（Finance and Banking） |
| 经管学院 | 国际经济与贸易（International Economics & Trade） |
| 经管学院 | 市场营销（Marketing） |
| 经管学院 | 物流管理（Logistics Management） |
| 经管学院 | 工商管理（食品经济管理）（Business Administration【Economics and Management of Food） |
| 工程学院 | 机械设计制造及其自动化（Machine Design &Manufacture and Their Automation） |
| 工程学院 | 工业工程（Industrial Engineering） |
| 工程学院 | 电气工程及其自动化（Electrical Engineering and Automation） |
| 工程学院 | 物流工程（Logistics Engineering） |
| 工程学院 | 测控技术与仪器 |
| 工程学院 | 机器人工程专业（Robotics Engineering） |
| 信息学院 | 计算机科学与技术（Computer Scienceand Technology） |
| 信息学院 | 信息与计算科学（Information andComputing Science） |
| 信息学院 | 空间信息与数字技术（Spatial Informationand Digital Technology】 |
| 信息学院 | 软件工程（Software Engineering） |
| 信息学院 | 数据科学与大数据技术专业（Date Science and Big Date Technology） |
| 文法学院 | 行政管理（Public Administration） |
| 文法学院 | 社会工作（Social Work】 |
| 文法学院 | 文化产业管理专业（Cultural IndustryManagement） |
| 外语学院 | 英语（English） |
| 外语学院 | 日语（Japanese） |
| 外语学院 | 朝鲜语（Korean） |
| 爱恩学院 | 信息管理与信息系统（Information Management & Information Systems） |
| 爱恩学院 | 市场营销（Marketing） |
1、一流本科专业建设点名单（国家级+市级）
2020年度一流本科专业建设点：生物技术、水族科学与技术、海洋科学、食品质量与安全、环境科学、计算机科学与技术
2019年度一流本科专业建设点名单（国家级）
| 序号 | 专业名称 | 一流本科专业 |
| 1 | 水产养殖学 | 国家级 |
| 2 | 生物科学 | 国家级 |
| 3 | 海洋渔业科学与技术 | 国家级 |
| 4 | 海洋技术 | 国家级 |
| 5 | 食品科学与工程 | 国家级 |
| 6 | 空间信息与数字技术 | 国家级 |
2019年度一流本科专业建设点名单（市级）
| 序号 | 专业名称 | 一流本科专业 |
| 1 | 农林经济管理 | 上海市 |
| 2 | 能源与动力工程 | 上海市 |
2、国家特色专业：海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、生物科学、水产养殖学、农林经济管理
3、上海市教育高地：生物科学、水产养殖学、海洋渔业科学与技术、海洋技术、食品科学与工程、能源与动力工程、物流管理、工商管理（食品经济管理）、农林经济管理
4、上海市优秀专业：生物科学、生物制药
5、国家和上海市本科专业综合改革试点专业：水产养殖学
6、上海市属高校应用型本科试点专业：水产养殖学、海洋渔业科学与技术、包装工程、物流管理、空间信息与数字技术