中心体的功能是辅助完成细胞的有丝分裂。中心体是动物细胞中一种重要的细胞器，每个中心体主要含有两个中心粒。
中心体的功能
在哺乳动物细胞，中心体是主要的微管组织中心。中心体在间期细胞中调节微管的数量、稳定性、极性和空间分布。在有丝分裂中，中心体建立两极纺锤体，确保细胞分裂过程的对称性和双极性，而这一功能对染色体的精确分离是必需的。在维持整个细胞的极性、为细胞器的定向运输提供建筑框、参与细胞的成型和运动上，中心体和微管都起着主要作用。
中心体的结构
中心体的基本结构、功能在超微结构水平，典型的真核细胞中心体由一对中心粒组成。中心粒周围为云状电子致密物，称为中心粒周围物质，中心粒周围物质围绕2个中心粒。中心粒由9组三联体微管组成，形成一桶状结构。中心粒的直径为0.16～0.23μm，长度变动于0.16～0.56μm之间，成对相互垂直排列。微管长度约为0.4μm，由微管蛋白组成，包括α/β/γ/δ/ε微管蛋白、中心体蛋白centrin和tektin丝状体以及与它们相连的结构蛋白。中心粒周围物质组成纤维状网络结构，这种纤维状网络结构被称为中心体矩阵，中心体矩阵连接各种蛋白。包括聚集微管的γ微管蛋白复合物。中心粒周围物质围绕着中心粒组成中心体微管组织中心。中心粒不直接参与细胞质微管的形成。